Преимущества и недостатки употребления китайской спаржи

Китайская спаржа — продукт, который начал пользоваться повышенным спросом в последние годы. Однако, не все знают, какие пользы и возможные вреды включает в себя употребление этого овоща.

Преимущества.

1. Спаржа — низкокалорийный продукт. В 100 граммах этого овоща содержится всего 13 калорий, что не может не радовать людей, следящих за своей фигурой.

2. Спаржа является источником витаминов. В этом овоще содержатся витамины А, С, Е, К и группа В, а также фолиевая кислота. Все эти витамины важны для поддержания иммунитета, кожи, зубов и глаз.

3. Спаржа помогает улучшить работу пищеварения. Большое количество клетчатки в овоще способствует улучшению перистальтики кишечника и ускорению процессов метаболизма.

Недостатки.

1. Употребление китайской спаржи может привести к аллергическим проявлениям. Поэтому, люди, склонные к аллергиям, должны употреблять этот овощ с осторожностью.

2. При потреблении большого количества спаржи может возникнуть диарея. Этот эффект связан с наличием в овоще органических кислот, которые стимулируют работу кишечника.

3. Китайская спаржа может содержать пестициды. Поэтому, люди, следящие за качеством пищевых продуктов, должны покупать овощ только у надежных поставщиков.

Как видно, китайская спаржа имеет как полезные, так и вредные свойства. Ее употребление должно быть разумным и сбалансированным. В целом, этот овощ можно назвать необходимым элементом здорового питания.