Медь: вред и польза для здоровья

Медь является одним из самых важных микроэлементов для поддержания жизненно важных функций человеческого организма и используется в различных областях, начиная от медицины и заканчивая промышленностью. Однако, как и любой другой химический элемент, медь может быть как полезной, так и вредной для здоровья.

Польза меди для здоровья

Медь играет очень важную роль в нервном, иммунном, костном и сердечно-сосудистом здоровье. Она участвует в производстве гемоглобина, защищает организм от свободных радикалов, поддерживает здоровье сердца и сосудов, участвует в выработке коллагена и эластина, необходимых для крепости костей и здоровья кожи.

Медь также может улучшить качество сна, помочь в борьбе с артритом и ускорить наступление заживления ран.

Вред меди для здоровья

Однако, если организм получает слишком большое количество меди, могут возникнуть нежелательные побочные эффекты. Симптомы, связанные с избытком меди, включают в себя тошноту, рвоту, головную боль, шум в ушах и даже нарушения психического здоровья.

Избыток меди может вызвать острую отравление, которое оказывает воздействие на центральную нервную систему и печень. Это может привести к болезням, таким как цирроз печени и болезнь Альцгеймера.

Как правильно использовать медь

Медь должна употребляться в ограниченных количествах. Взрослым рекомендуется получать от 900 мкг до 1,3 мг меди в день, что соответствует дневной потребности организма. Ежедневная потребность может колебаться в зависимости от пола, возраста, беременности и здоровья.

Медь можно получить из таких источников, как грибы, орехи, начиненные куриные грудки и сама медь в виде добавок.

Вывод

Медь является жизненно важным микроэлементом для здоровья, но только при правильном употреблении в ограниченных количествах. Очень важно поддерживать баланс меди в организме, чтобы избежать нежелательных эффектов. Если у вас есть сомнения, обратитесь к врачу или диетологу для получения рекомендаций по правильному употреблению меди и посмотрите на свой рацион.