Варенье из тыквы с лимоном – польза для здоровья и вкусный десерт
Статья рассказывает о полезных свойствах варенья из тыквы с лимоном, также приводит рецепт приготовления и рекомендации по употреблению.
Статья:
Варенье – это не только вкусный и ароматный десерт, но и источник полезных веществ для нашего организма. Варенье из тыквы с лимоном является одним из самых популярных видов варенья, особенно в осенний период, когда есть возможность купить свежую тыкву и лимоны по доступной цене.
Тыква – это низкокалорийный продукт, который содержит много витаминов и минералов, таких как витамин А, С, Е, К, В6, железо, калий и магний. Также тыква богата пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и улучшают работу пищеварительной системы.
Лимон – это еще один источник витамина С, который помогает укрепить иммунитет и защитить организм от вирусов и инфекций. Лимоны также содержат полезные кислоты, которые улучшают пищеварение и помогают избавиться от токсинов.
Сочетание тыквы и лимона в варенье придает ему особый вкус и аромат, а также усиливает полезные свойства обоих продуктов.
Рецепт варенья из тыквы с лимоном:
Ингредиенты:
— Тыква 1 кг
— Лимоны 2 шт
— Сахар 700 г
— Вода 200 мл
— Душистый перец и корица по вкусу (опционально)
Приготовление:
1. Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать на кубики.
2. Лимоны вымыть и нарезать кольцами.
3. Смешать вместе тыкву, лимоны, сахар и воду в кастрюле и довести до кипения.
4. Уменьшить огонь и готовить на слабом огне, помешивая время от времени, примерно 1 час, пока тыква не станет мягкой и слегка прозрачной.
5. Добавить душистый перец и корицу по вкусу (опционально).
6. Разлить варенье в банки, закрыть крышками и оставить на 10 минут для охлаждения.
Варенье из тыквы с лимоном можно подавать к чаю, как добавку к йогурту или кушать просто так.
Варенье из тыквы с лимоном – это отличный способ получить массу полезных веществ, вкусно и с пользой для здоровья!