Китайские финики – настоящая находка для здоровья, но не стоит забывать об осторожности
В статье рассказывается о китайских финиках – восточном аналоге западных инжирных фруктов. Обсуждаются их полезные свойства и содержание питательных веществ, а также показаны возможные противопоказания и вред при неправильном употреблении.
Китайские финики, как их называют в народе, – это ягоды, выращиваемые на деревьях феникса в Китае, Южной и Юго-Восточной Азии. В мире известны также под названием «годжи», «волшебные ягоды» или «волшебные орешки». Они широко используются в китайской медицине и диетологии, в последнее время все больше популярные среди людей, которые следят за своим здоровьем и питанием.
Как и многие растительные продукты, китайские финики богаты полезными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты. В них содержится в 100 граммах:
— 18 аминокислот, необходимых для нормального функционирования организма;
— 21 микроэлемент, такие как железо, магний, калий, кальций, йод, цинк, селен, медь, марганец и др.;
— 24% растительного белка, легкоперевариваемого и не обременяющего пищеварительную систему;
— 11% растительных жиров-полиненасыщенных жирных кислот;
— 48% углеводов, 6 из которых составляют природные сахара – глюкозу и фруктозу;
— 13% растворимых диетических волокон, способствующих очищению кишечника и выведению токсинов из организма;
— 1868 мг/100 грамм природных антиоксидантов, благоприятствующих здоровью сердечно-сосудистой системы, предотвращающих раковые заболевания и др.
Вопреки расхожему мнению, китайские финики не являются панацеей и могут иметь противопоказания. Например, они могут вызывать аллергическую реакцию у людей, склонных к аллергии на ягоды и фрукты, а также быть опасными для тех, кто принимает некоторые лекарства, в частности для людей, принимающих таблетки от снижения давления.
Кроме того, их не следует употреблять в больших количествах, особенно для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сахарным диабетом, так как высокое содержание углеводов в ягодах может привести к последствиям.
Выводы о том, что китайские финики являются тем самым универсальным и незаменимым продуктом, необходимым каждому человеку, делать нельзя. Тем не менее, их употребление в разумных количествах вполне допустимо и даже рекомендуется людям, которые хотят улучшить свои показатели здоровья. Вполне понятно, что каждый решает, что съесть и каким приемом воспользоваться, но если очистить ягоды от пестицидов и других химикатов, одобренных Европейским союзом, местное производство годжи заслуживает внимания.
Китайские финики — отличный способ заботы о своем здоровье, но нужно использовать их с осторожностью, учитывая свои условия здоровья. Каждый из нас думает о своем организме и здоровье, а поэтому, чтобы это не привело к отрицательным последствиям, проконсультируйтесь у своего врача и следуйте принципам ЗОЖ.