Шаурма на блюдце: про вред и пользу любимой еды горожан

Шаурма – это одно из самых популярных блюд в городе. Ее продают множество кафе, фаст-фудов и уличных торговцев. Кто-то любит ее за быстроту приготовления, кто-то – за неповторимый вкус, а кто-то – просто не имеет другого выбора. Однако, как и любой фаст-фуд, шаурма несет в себе и пользу, и вред.

Польза шаурмы

Прежде всего, стоит отметить, что шаурма может быть полезной, если приготовлена правильно. К примеру, в качестве начинки используются свежие овощи – помидоры, огурцы, капуста, лук и т.д. Они содержат массу полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы для поддержания здоровья организма.

Также в шаурму часто добавляют мясо – куриное или говяжье. Оно богато белком, который необходим для роста и восстановления мышечной массы. Кроме того, шаурма может быть хорошим источником энергии. Но это при условии, что в ней не будет слишком много жиров и углеводов.

Вред шаурмы

К сожалению, и вредных свойств у шаурмы много. Во-первых, она может быть очень калорийной. В одной порции шаурмы может содержаться до 1000 калорий, что эквивалентно полнокровному обеду. Кроме того, шаурму готовят на сковороде с большим количеством масла, что только усиливает ее калорийность.

Во-вторых, шаурма не всегда свежая и гигиеничная. Как правило, в местах, где ее продают, нет возможности проверить, как это происходит. Поэтому, если употреблять шаурму постоянно и в больших количествах, можно заработать пищевое отравление или иную инфекцию.

В-третьих, шаурма готовится с большим количеством специй. Это может негативно сказаться на здоровье людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Опасность состоит также в том, что в готовую шаурму часто добавляют соусы и майонез. Это повышает уровень холестерина в крови и может вызывать набухание и боли в животе.

Вывод

Таким образом, видно, что шаурма – это не самая полезная еда, которую можно выбрать. Но, если к ней подойти с умом, то ее можно включать в свой рацион, не боясь нанести вред здоровью. Например, можно просить готовить шаурму без соусов, с добавлением большего количества свежей зелени и выбирать кафе с хорошей репутацией. Это поможет сохранить незабываемый вкус без опасности для нашего здоровья.