Цикорий – источник витаминов и минералов, но не для всех!

Цикорий – это полезное растение, известное своими лекарственными свойствами. Однако, как и каждый продукт, цикорий имеет свои противопоказания. В данной статье мы расскажем о пользе цикория и закономерностях его использования.

Цикорий – польза

Цикорий, включающий в себя корень, стебель и цветы растения, содержит большое количество полезных веществ – витаминов, минералов, аминокислот. Он богат витаминами группы B, а также витаминами A, E, C, фолатами, калием, магнием, железом, цинком, марганцем, медью и фосфором.

Эти микроэлементы являются необходимыми для правильной работы организма. Так, цикорий может помочь в борьбе с воспалительными процессами, интоксикацией, тонизирует организм и улучшает общее состояние. Также цикорий используют при лечении заболеваний печени и желчного пузыря, укрепляет иммунитет, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Цикорий – противопоказания

Тем не менее, у цикория имеются и противопоказания, о которых стоит помнить. Он не рекомендуется употреблять людям, страдающим обструктивными заболеваниями легких, астмой, аллергическими реакциями, а также желудочно-кишечными заболеваниями.

Также в больших количествах цикорий может снижать давление, поэтому людям с гипотензией нужно использовать его с осторожностью. Женщинам, находящимся в периоде беременности или кормления грудью, не следует употреблять цикорий во избежание негативных последствий на организм ребенка.

Основываясь на вышеизложенном, можно сделать вывод, что цикорий – это полезный продукт, содержащий большое количество микроэлементов, необходимых для организма. Однако, при наличии определенных заболеваний, его употребление может быть противопоказано. Перед применением цикория для лечения заболеваний, нужно обязательно проконсультироваться с врачом и знать свои противопоказания.