Яблоко — противоядие или греховное искушение?
Яблоко — это один из самых распространенных продуктов на планете. Его едят во многих странах мира и в разных формах: свежее, вареное, жареное, запеченное, в виде сока, компота, джема и т.д. Однако, какова реальная польза и вред этого фрукта для организма человека?
Яблоки — это настоящая кладезь витаминов, минералов и пищевых волокон. Они содержат витамины А, С, Е, калий, кальций, фосфор, железо, магний, медь и другие полезные элементы. Из-за высокого содержания антиоксидантов яблоки помогают защитить наши клетки от свободных радикалов и укрепить наш иммунитет. Некоторые исследования показывают, что употребление яблок может помочь снизить риск разных опухолей, заболеваний сердца и сахарного диабета.
Однако это еще не все. Яблоки также помогают нам контролировать наш вес и улучшают работу нашего пищеварительного тракта. Волокна, которые содержатся в яблоках, способствуют увеличению чувства сытости и регулированию уровня холестерина в крови. Яблочный уксус, кстати, пользуется успехом в диетологии как средство при похудении и снижении аппетита.
Значит, можно смело заключить, что яблоки — это черпак здоровья и бодрости?
Не совсем.
По сложившейся традиции мы привыкли давать яблоки детям, чтобы они не просили сладкое или закуски до обеда. Однако если есть яблоки не очень умело, то они могут вызвать негативную реакцию в организме человека.
Кажется, что проявление аллергии на яблоки весьма редкое явление. Но сложно переоценить тот факт, что яблоки содержат кислоту, которая может стать причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит или язвы.
Вред яблок для организма также может заключаться в их употреблении в больших количествах, особенно на ночь. Это может привести к тому, что под воздействием фруктозы уровень сахара в крови начнет сильно колебаться, что снизит работоспособность и вызовет прилив усталости.
Вывод: яблоко — полезный и вкусный продукт. Но если оно не съедается умело и с учетом своих индивидуальных особенностей, то может нанести бытовой какой-то вред организму.