Курага: в чем польза и вред?

Курага – сушеный абрикос, который получает все большую популярность в мире здорового питания. Он богат витаминами и минералами, но при этом может оказать и негативное воздействие на организм.

Польза кураги

Курага содержит много витамина А, калия, железа, кальция и других важных нутриентов. Они помогают укреплять здоровье костей, нормализовать сердечно-сосудистую деятельность, избавляться от лишнего железа в организме. Кроме того, курага богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение, предотвращает запоры и метеоризм, а также снижает уровень холестерина в крови. Сушеный абрикос также имеет антиоксидантные свойства, которые защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

Вред кураги

Хоть курага и имеет полезные свойства, некоторые люди не могут ее употреблять. Во-первых, это аллергия на сухофрукты и абрикосы в частности. Во-вторых, курага имеет высокое содержание сахаров, что может вызвать увеличение уровня глюкозы в крови у людей с диабетом. Также употребление кураги может вызвать предрасположенность к появлению камней в почках. Категорически не рекомендуется употребление кураги беременным женщинам, так как это может привести к рискам для здоровья плода.

Как употреблять курагу?

Курагу можно добавлять в каши, салаты, выпечку или употреблять в чистом виде. Но не стоит злоупотреблять ее употреблением. Суточная норма приема кураги не должна превышать 50 граммов.

Вывод

Курага – полезный продукт, который принесет пользу организму при правильном употреблении и соблюдении меры. Но, как и любой продукт, он может оказать негативное воздействие на здоровье в некоторых случаях. Поэтому перед употреблением кураги нужно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать рисков и негативных последствий для здоровья.