Сорбит: мифы и реальность.

Сорбит – популярная пищевая добавка, которая всё чаще встречается на этикетках продуктов в магазинах. Её используют для придания сладкого вкуса, но многие люди сомневаются в безопасности этой добавки и говорят о её вреде.

Сорбит является природным сахарозаменителем, который получают из фруктов и ягод. Он содержится в некоторых фруктах, например, в яблоках, грушах, а также в кукурузе и горохе.

Основные обвинения в адрес сорбита заключаются в том, что он вызывает аллергические реакции, способен нарушать равновесие микрофлоры кишечника, ухудшать состояние зубов и провоцировать поносы.

Однако, сорбит не является опасным веществом. В умеренных количествах он безвреден для здоровья человека. Он не содержит фруктозы и сахара, поэтому может использоваться людьми, страдающими диабетом. К тому же, сорбит обладает слабительным действием, поэтому его можно применять для лечения запоров.

Касательно проблем с кишечником, у многих людей действительно могут возникать проблемы пищеварения при употреблении сорбита в больших количествах. Однако, абсолютное большинство людей проблемы не испытывают, а умеренное употребление не вредит здоровью.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что сорбит является относительно безопасным продуктом, который можно употреблять в разумных количествах. Но, как и в случае с любым продуктом, сорбит может вызывать неприятные ощущения у некоторых людей. Поэтому, если есть какие-либо сомнения относительно употребления сорбита, необходимо обратиться к врачу или специалисту по питанию.